Glossaire

crevette

Le nom vernaculaire crevette est traditionnellement donné à un ensemble de crustacés autrefois regroupés dans le sous-ordre des « décapodes nageurs », ou Natantia. D'autres groupes de crustacés dont l'allure est proche de celle des vraies crevettes peuvent parfois être désignés ainsi : ils s'agit des euphausiacés et des mysidacés.

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